Cromatic chardonnay xarel·lo

Color verduzco con reflejos amarillos. Aromas a frutas blancas y florales, con intensidad y persistencia. En boca es equilibrado, con largo postgusto y fragante.

Elaboración: Ligera maceración prefermentativa a fin de extraer el máximo de compuestos aromáticos, seguida de suave prensado con obtención de mosto flor. Seguidamente, se procede a fermentación a baja temperatura (15º) a fin de conservar compuestos aromáticos y frescura.
Bodega:
Variedad: ,
Grado alcohólico: 12,00%

Calificación:

,

7,60  6,84 

SUGERENCIAS Y DATOS ADICIONALES
COMPARTE
ES